針對你提出的問題，根據我們監理例會的實際操作，回答如下：

1、監理例會會議紀要文件不需要施工單位簽字蓋章，只需要例會代表在會議簽到表上簽到即可，例會紀要中寫明，誰參加了例會。

2、會議紀要的內容在例會上當場定版確認，參會方無異議后，打印成會議紀要文件，監理項目部簽字確認，再分發給參會單位保存。

3、下次監理例會，檢查上期監理例會提出問題的完成情況，完成與否，請施工單位說明，監理點評，業主提指示。

4、形成本次例會會議紀要，如施工單位的問題與請求、業主單位的要求與指示、監理部門的要求與決定等 ，例會代表簽字確認，形成例會文件，總監簽字分發，如此循環，不存在要求施工單位蓋章的問題。